1 AÑO C R A F T E D
Read MoreEdge Brewing: Cerveza artesana con raíces americanas y acento catalán
Mi historia con Edge Brewing viene de hace tiempo. Recuerdo perfectamente cuando allá por el año 2013 Barcelona Food Experience me habló de una nueva fábrica de cerveza en Poblenou, "como esas que visitamos en nuestros viajes a Estados Unidos".
Read MoreCharla y cata de cervezas en Barna Brew con Steve Grossman, embajador de Sierra Nevada Brewing Co.
Muy pocas veces se le presenta a uno la ocasión de poder escuchar, de primera mano, la historia de una de las cerveceras pioneras y que más han influido en el movimiento cervecero craft en Estados Unidos.
Read MoreBiercab: Pinchando magia líquida en el Eixample
No es ningún secreto que Barcelona se ha ganado a pulso durante estos últimos años su reputación como capital cervecera a tener en cuenta. Y no sólo en España, sino que a nivel europeo…
Read MoreBarcelona Beer Festival 2018 y el arte de crear emociones
La intensidad frenética que se vive en todos los rincones cerveceros de nuestra ciudad durante la semana del Barcelona Beer Festival provoca tal acumulación de recuerdos y buenos momentos que me resulta muy difícil hacerle justicia mediante su plasmación en un texto.
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