A principios del mes de octubre, numerosos medios se hicieron eco de una noticia con gran calado en el sector craft: tras años elaborando como cervecera gypsy, Evil Twin Brewing de Jeppe Jarnit-Bjergsø inauguraba su propia fábrica y tap room en el barrio de Ridgewood, Queens (Nueva York).
Read MoreCharla y cata de cervezas en Barna Brew con Steve Grossman, embajador de Sierra Nevada Brewing Co.
Muy pocas veces se le presenta a uno la ocasión de poder escuchar, de primera mano, la historia de una de las cerveceras pioneras y que más han influido en el movimiento cervecero craft en Estados Unidos.
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