Si hay algo que solemos tener en común los amantes de la cerveza artesana, es nuestra incesante curiosidad. Esa curiosidad, junto con la emoción de aprender cada día algo nuevo, nos permite ya no sólo sentirnos un poco más vivos, sino crecer como personas, evolucionar y desarrollarnos culturalmente. Porque la cultura se hace, no se nace. Y se aprende. Pero para ello, es necesario que exista gente apasionada detrás, dispuesta a sumar, a divulgar, y un ejemplo lo encontramos en Alberto Benavides, fundador y editor de Bar&Beer Magazine.
Bar&Beer Magazine es la primera revista en español especializada en la cultura del bar y la cerveza, y un referente - desde hace mas de 20 años - tanto para aficionados como para profesionales del sector. Os doy un dato: el colaborador más antiguo de la publicación, hasta su fallecimiento el 30 de agosto de 2007, fue el periodista inglés y maestro Michael Jackson, “The Beer Hunter”. Así que poca broma.
Alberto nos comenta que a mediados de los años noventa, en Vigo, creó More Beer!, un fanzine dedicado a la música, la cerveza y los cómics. Pero que tras lanzar varios números, y buscando una posibilidad profesional, “decidí sacrificar una de mis aficiones y en 1999 fundé la revista Bar&Beer”.
Desde entonces y hasta hoy, Alberto ha venido compatibilizando la edición de Bar&Beer “con la importación de cerveza, el diseño gráfico y alguna que otra actividad de vida efímera”. Él mismo reconoce que “dado que si me hiciese cazatesoros acabaría quedándome todos los objetos e IKEA ha enterrado mi vocación de carpintero, tendré que seguir relacionado con el mundo de la cerveza”.
Un gran amigo de C R A F T E D nos comentó que Alberto, además de ser un referente de la cultura cervecera en nuestro país, también es un ávido coleccionista de vinilos. La cosa prometía, así que contactamos con él y le propusimos formar parte del grupo de ilustres selectores de nuestra serie musical “Bottle Share Playlist”.
Alberto no sólo aceptó nuestra propuesta, sino que nos ha preparado una Playlist exclusiva que él mismo describe con las siguientes palabras: “Esta ecléctica selección de temas de algunos de mis músicos preferidos, transmite los momentos que experimento durante el proceso de gestación de cada número de Bar&Beer. ¡Me encanta como huele una revista recién impresa!”. ¡Muchas gracias Alberto!