Para los que nos gusta la música y la cerveza, elegir la banda sonora apropiada para cada momento de nuestras vidas es igual de importante que la selección de cervezas que tenemos en la nevera. En el caso de Beinat Gutierrez, el nuevo selector de la serie “Bottle Share Playlist” de C R A F T E D, dicha circunstancia no supone ningún problema. Pues como veréis - y escuchareis - a continuación, de buen gusto y criterio va sobrado. Y encima, es maestro cervecero.
Beinat nació en Amorebieta (Bizkaia) hace 29 años, es cervecero y a día de hoy ocupa el cargo de manager de barricas en Browar Stu Mostów (The Brewery of a Hundred Bridges), cervecera polaca localizada en la ciudad de Wroclaw (Breslavia) que en pocos años se ha convertido en todo un referente ya no sólo en su país, sino en el resto de Europa, dónde cada día que pasa goza de mayor presencia y reconocimiento.
Tras 10 años en la industria, Beinat se ha convertido por méritos propios en una de las figuras clave del sector craft. Se formó en el oficio en la escuela de cerveceros de Munich e hizo prácticas y trabajó para Härle Brau y Camba. Posteriormente, fue brewer en cerveceras como Naparbier, la extinta NaparBCN y Brauereigasthof Ankerbrau. De hecho, ¡en Barcelona, todavía le echamos de menos!
Amante de las lagers, fermentaciones mixtas e IPAs - bebibles -, Beinat ha seleccionado para C R A F T E D una lista de canciones plagada de rock alternativo, melodías lo-fi e infecciosas guitarras indie. Pues lo que decíamos antes: buen gusto a raudales. ¡Muchas gracias Beinat!